MALZEMELER:
150 ml. süt
1 bardak nes cafe
YAPILIŞI:
Sütü ısıtınız. Yüksek bir kap içinde
yoğunlaşana kadar çırpınız.Kahvenizi dilediğiniz gibi hazırlayınız. Eğer şekerli
içiyorsanız bu aşamada şekerini ve diğer aromaları ekleyebilirsiniz (tarçın,
çikolata, acı badem, vs.)Bardağın içine önce 3-4 parmak kadar çırpılmış sütten
koyunuz. Bardağın ağzına bir çay kaşığını sırtı yukarı gelecek şekilde dayayınız.
Kahveyi yavaş yavaş kaşığın üzerinden akıtınız.Sütü yine çırpınız (iyice koyulaşacak) ve kahvenin üzerine
kaşık kaşık koyunuz. Eğer köpüğün erimeyeceğine emin olursanız üzerine kakao,
ince rendelenmiş çikolata veya tarçın serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder