Yer Elması ve Yer Elmasının Faydaları
Yer Elması: Parlak sarı renkte çiçekler açan ve toprak
altında patatese benzer yumruları olan bir sebze türüdür. Besleyici bir sebze
olan Yer Elması, A ve C vitaminleri ile kalsiyum, demir ve fosfor mineralleri
açısından zengindir. Latince Adı: Helianthus Tuberosus.
Yer Elmasının Faydaları:
Vücut direncini ve cinsel gücü
arttırır. İçerdiği besin değerleri ile kansızlığa iyi gelir. Anne sütünü
arttırmaya yardımcı olan yer elması emziren anneler için de faydalıdır. İdrar
söktürür ve kabızlığı giderir. Böbreklerin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
Göğsü yumuşatır ve öksürüğü keser. Romatizma, mafsal ve nikris ağrılarını
hafifletir. Basur şikâyetlerini azaltır. Cildi güzelleştirir.
Yer Elması Nasıl Kullanılır?
Yer Elmasının kökü haşlanarak
yemeği yapılır ve yenir. Suyu ile saçlar yıkanırsa saç diplerini
kuvvetlendirir. Ezilip lapa haline getirildikten sonra şişliklerin üzerine
konursa faydası görülür. Besin değerleri yüksek kalorisi düşük bir besin olduğu
için diyet yapanlar kullanabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder