GÜNCEL&YEMEK

GÜNCEL&YEMEK
KÖŞEM

HAKKIMDA

Fotoğrafım
KÖRFEZ/KOCAELİ, MARMARA BÖLGESİ, Turkey
1964'DE İZMİT'TE DOĞDU.LİSE TAHSİLİNİ İZMİT'TE TAMAMLADI.1984 SENESİNDE EVLENEREK İSTANBUL'A YERLEŞTİ.1986 ve 1988 DE MELİKE VE MERVE DOĞDU.KIZLARI KÜÇÜKKEN ÜNİVERSİTEYİ SOSYOLOJİ EĞİTİMİ ALARAK TAMAMLADI.HALEN İŞLETME OKUMAKTADIR.ÜSKÜDAR,KADIKÖY,KOCAELİ HALK EVLERİNDEN MEFRUŞAT,MİNYATÜR,TAKI TASARIMI,KUMAŞ BOYAMA,GÜMÜŞ KABARTMA ÇALIŞMASI,TAHTA BOYAMA,İNGİLİZCE,BİLGİSAYAR,TÜRK VE OSMANLI MUTFAĞI BÖLÜMLERİNDEN SERTİFİKALAR ALDI.26 YIL SONRA KOCAELİ'NE GERİ DÖNDÜ.BİRÇOK DERGİ VE GAZETELERDE YEMEK REÇETELERİ YAYINLANDI.YEREL KANALDA YEMEK PROGRAMI YAPTI.HALANIN YERİ TÜRK LOKANTASININ KURUCULARINDANDIR.İSTANBUL'DAKİ POLİTİKA ÇALIŞMALARINA KOCAELİ'DE DEVAM ETTİ.DSP'DE İKİ DÖNEM İL BAŞKAN YARDIMCILIĞI,İL VE KURULTAY DELEGELİĞİ,2014 GEBZE BELEDİYE BAŞKAN ADAYLIĞI,KADIN KOLLARI İL BAŞKANLIĞI, 25.VE 26.DÖNEM DSP KOCAELİ 1.SIRA MİLLETVEKİLİ ADAYI, DSP KADIN KOLLARI GENEL BAŞKANI OLDU.MART 2016 TARİHİNDE GÖREVİNDEN VE PARTİSİNDEN İSTİFA ETTİ.THÖKELİ İMRE & ZİRİNYİ İLONA MACAR DOSTLUK DERNEĞİ BAŞKANI.ADD KOCAELİ ŞUBESİ 2. BAŞKANI.HALEN KÖRFEZ İLÇESİNDE İKAMET ETMEKTEDİR.

ÖNSÖZ

MERHABA; SEVGİLİ YEMEK DOSTLARI!
YEMEK YAPMAK BENİM İÇİN ÇOK ÖNEMLİ VE ZEVKLİ BİR UĞRAŞ.TÜRK MUTFAĞININ MUAZZAM BİR MUTFAK OLDUĞUNA İNANANLARDANIM.ASLINI KORUMASI GEREKTİĞİNİ DÜŞÜNÜYOR VE SAVUNUYORUM.DÜNYA MUTFAKLARINI DA BEĞENİYORUM ANCAK ÇOK PRATİK VE UYDURMA REÇETELERE KARŞIYIM.AİLEM SON DERECE FARKLI COĞRAFYALARDAN GELİYOR.BU YÜZDEN FARKLI YÖRELERİN BİR ÇOK YEMEĞİNİ EVİMDE PİŞİRİRİM.BABAM TOKATLI,ANNEM İSTANBULLU.ANNEMİN KÖKENİ EDİRNE,BEN İSE DOĞMA BÜYÜME İZMİTLİYİM. 26 YIL EVLİ OLDUĞUM YILLARDA İSTANBUL'DA İKAMET ETTİM.ESKİ EŞİM URFALIYDI.RAHMETLİ BABAM ASKER OLDUĞU İÇİN 35 YIL TÜRKİYE 'NİN FARKLI BÖLGELERİ VE FARKLI İLLERİNDE AİLEM İKAMET ETMİŞ.KONYA,ERZURUM,ANKARA,İZMİR,KAYSERİ,ESKİŞEHİR,İSTANBUL DOLAYISIYLA RAHMETLİ ANNECİĞİM HER İLDE BİR ÇOK YEMEK REÇETESİ ÖĞRENMİŞ VE BİZİM EVİMİZDE UYGULAMIŞTIR.EVLİLİK HAYATIMDA DA GÜNEYDOĞU YÖRESİ VE URFA MUTFAĞINI YAKINDAN ÖĞRENDİM.
YILLARDAN BERİ DERLEDİĞİM GELENEKSEL DAMAK ZEVKLERİMİZİ ,DÜNYA MUTFAKLARINI VE SON YILLARDA İNTERNET VASITASIYLA ÖĞRENDİĞİM REÇETELERİ SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTEDİM.YEMEK SANATINA DAİR EDİNDİĞİM BİLGİLERİ SİZLERLE PAYLAŞMAKTAN BÜYÜK ZEVK DUYACAĞIM.AYRICA BLOĞUMDA GÜNCEL KONULARLA İLGİLİ YAZILARIMI DA PAYLAŞACAĞIM.
SEVGİ VE MUHABBETLE KALINIZ EFENDİM.
16 05 2007

14 Nisan 2010 Çarşamba

YENİ EVİM

BANYOM


EBEVEYN BANYOM
YATAK ODAM
OTURMA ODAM
KIZLARIMIN ODASI
ANTEREM
MUTFAK BALKONUM

MUTFAĞIM

SEVGİLİ YENGEMİN MUHTEŞEM SULU BOYA ÇALIŞMASI

İÇKİLERİMİ YERLEŞTİRDİĞİM KÖŞEM
NE YAZIKKİ O KADAR ÇOK ALMAMA RAĞMEN MAALESEF BİR TÜRLÜ İÇMEKTEN BU KÖŞEDE GENELLİKLE PEK BİRİKİM OLMUYOR:)
SALONUMDAN BİR KÖŞE
BÜFENİN ÜSTÜNDEN GENEL BİR GÖRÜNÜM
BURASI TAMAMEN ANILARIMLA İLGİLİ BİR KÖŞE
TAM ORTADAKİ ESKİ RADYO ÇOCUKLUĞUMUN BABAEVİ RADYOSU,BU RADYODA ARKASI YARINLARI,GECE MASALLARINI DİNLEDİM.
BABAMA AİT BİR ÇOK GÜMÜŞ PARÇA...
ANNEMİN MUTFAĞINDAN BAZI BAKIRLAR
ANNEM VE BENİM RESMİM
YİNE ORTADA GERÇEK FİLDİŞİNDEN YAPILMIŞ FİLLER
SALONUMDAN BİR SEHPANIN ÜZERİ SEHPA RAHMETLİ ABLAMDAN KALMA ÜZERİNDEKİ OBJELER ÇEŞİTLİ YERLERDEN TOPLADIKLARIMRYİNE SALONUMDAN ABLAMIN ORTA SEHPASI VE OBJELERİM
SALONUMDAN FRANSIZ BALKONUNUN OLDUĞU FİSKOS KÖŞEM

SALONUMDAN GENEL GÖRÜNÜM HALI VE AVİZELER NİHAL ABLAMDAN,KOLTUKLARI YENİ KAPLATTIM, SEHPALAR VE POSTLAR RAHMETLİ ABLAMIN,PERDELERİ YENİ DİKTİRDİM,TABLOLAR YENGEMİN ESERLERİ...
BAŞKA BİR KÖŞE
DUVARDA DEDEMİN YAPTIĞI SULUBOYA TABLOLAR
YATAK ODASINDAN BİR BÖLÜM TÜLLERİM VE PERDELERİMİ YENİ DİKTİRDİM GÜLKURUSU,KOLTUKLAR RAHMETLİ ABLAMDAN YENİ KAPLATTIM ,GÜLKURUSU,SEHPA AHMET ABİMDEN,ÖRTÜSÜ İSE ANNEANNEMDEN 100 YILLIK.HALILARI YENİ ALDIM.
SALONUMDAN BİR KÖŞE.RAHMETLİ ENİŞTEMDEN BANA KALAN MAROKEN ÇALIŞMA MASASI,YENGEMİN YAĞLIBOYA MUHTEŞEM TABLOSU,ENİŞTEMİN ANNESİNDEN KALMA 100 YILLIK SANDALYELER VE MERYEM İSA İKONASI
YENGEMİN ÇİNİ MÜREKKEBİ ÇALIŞMASI ANTREMDE
SEVGİLİ YENGEM SEVİM HANIMEFENDİNİN MUHTEŞEM YAĞLIBOYA TABLOSU
YİNE HARİKA BİR ÇALIŞMASI YENGEMİN,HAYDARPAŞA'DA GÜN BATIMI
DEĞERLİ AİLE DOSTUMUZ NİLAY HANIMIN BİR GUAJ ÇALIŞMASI.
SEVGİLER NİLAY'CIM
EBEVEYN BANYOMDA CANIM ARKADAŞIM TÜRKAN'IN YAPTIĞI AYNA ÇALIŞMASI.ÖPÜYORUM SENİ CANIM ARKADAŞIM.
MUTFAĞIMIN CAMINDA RAHMETLİ ANNECİĞİMİN ÇEYİZİM İÇİN ÖRDÜRDÜĞÜ PERDE, 25 YILLIK
YATAK ODAMDA BİR YIL GİBİ BİR SÜREDE YAPTIĞIM TAMAMEN ELDE DİKİLEN KIRKYAMA YATAK ÖRTÜM.BÜYÜK BİR SABIR İŞİ ,ONU ÇOK SEVİYORUM.
KÜÇÜK TUVALETİMDEN BİR KESİT
YİNE KÜÇÜK TUVALETİMDEN BENİM YAPTIĞIM BİR KLOZET TAKIMI .EL EMEĞİ GÖZ NURU.
EBEVEYN BANYOMDAKİ KLOZET TAKIMLARI YENGEM SEVİM HANIMEFENDİYE AİT EL EMEĞİ GÖZ NURU,ELLERİNE SAĞLIK OLSUN.
BU GÜZEL EVİ BENİM İÇİN TÜM İMKANLARINI SAĞLIYARAK BANA DESTEK OLAN CANIM AĞAMA ŞÜKRANLARIMI SUNUYORUM.O BENİM HER DÖNEMİMDE YANIMDA OLMUŞTUR.BANA HERZAMAN KARDEŞİ GİBİ DEĞİL,KIZI GİBİ DAVRANMIŞTIR.EVLİ OLDUĞUM YILLARDA ZAMAN ZAMAN ONU KIRDIMSADA İÇİNDE BULUNDUĞUM ORTAMDAN DOLAYI OLMUŞTUR.O YILLAR İÇİN ÜZGÜNÜM,PİŞMANIM.BANA BU EVİ,BU YUVAYI SAĞLIYARAK ;SAĞLIĞIMI,HUZURUMU HEDİYE ETTİ.TABİİ BU BENİM KARARIMLA OLDU,BEN İSTEMESEM HİÇ BİR ŞEY OLMAZDI.SON DERECE ÇABALIYARAK KOŞTURAN KÜÇÜK AĞAMA,YENGELERİME,ABLAMA,ENİŞTEME,YEĞENLERİME VE HATTA ŞU AN BİZLE OLMAYAN ABLAM ,ENİŞTEM,ANNEM VE BABAMA SON DERECE ŞÜKRANLARIMI SUNUYORUM.ÇOK ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.BU KADAR SEVİLMEK ÇOK GÜZEL ,BENDE HEPİNİZİ ÇOK SEVİYORUM.SİZİN BENİ KUCAKLADIĞINIZ GİBİ BENDE SİZİ SONSUZA KADAR SARIYORUM.
TÜM SEVGİMLE...

































































































































































































































































































































































































































































































































Hiç yorum yok: