SAYFALAR

▼
12 Nisan 2021 Pazartesi

BAKLA ÇORBASI

›
  Bakla, zengin bitkisel protein ve karbonhidrat içerir.   A, B, C ve B2 vitaminleri içermesinin yanı sıra idrar yollarının temizlenmesine y...

SORPA ÇORBASI (TATAR ÇORBASI)

›
  Sorpa denilince, acaba çorbanın tatarca söylenişi mi diye düşünmemek elde değil. Sesler bizi bu şekilde yanıltıyor. Sorpa, tatarcada et su...
30 Kasım 2020 Pazartesi

KARPUZ TART KEK

›
  MALZEMELER: Keki için:   3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ Küçük bağ ıspanak 2 paket vanilya...
26 Kasım 2020 Perşembe

FATİK

›
MALZEMELER:     1 kg. ıspanak   2 adet orta boy soğan   1/2 çay bardağı sıvı yağ   300 gr. kıyma   1 çay kaşığı karabiber   1 ...
23 Kasım 2020 Pazartesi

BULGURLU KÖFTE

›
  BULGURLU KÖFTE MALZEMELER: 1/2 kg kıyma 1 çay bardağı ince bulgur 1 adet kuru soğan 1adet yumurta maydanoz tuz, karabiber, kimyon, kırmızı...
12 Kasım 2020 Perşembe

›
 ENGİNARLI ,MANTARLI PİLAV MALZEMELER: 1 KASE PİRİNÇ BİR TUTAM DOLMALIK FISTIK BİR TUTAM KUŞ ÜZÜMÜ 4 ADET ENGİNAR 250 gr. MANTAR SIVI YAĞ TE...
6 Mart 2020 Cuma

OTUR FATMA TATLISI

›
MALZEMELER: 1 SU BARDAĞI UN 2 SU BARDAĞI MISIR UNU 2 ADET YUMURTA 1/2 SU BARDAĞI SIVI YAĞ 1 SU BARDAĞI YOĞURT 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEK...

KURKUK DOLMASI

›
MALZEMELER: 1 Kg. ILIŞTIRA YAPRAĞI 1/2 Kg. KIYMA 1/2 Kg. BULGUR 1 ADET BÜYÜK KURU SOĞAN SIVI YAĞ DARTI VEYA KAYMAK (YETERİNCE) TU...

GELİN UTANDIRAN ÇORBA (KOCAELİ)

›
MALZEMELER: 1 KASE UN 4 SU BARDAĞI SU 1 ADET ORTA BOY SOĞAN 1 YEMEK KAŞIĞI TERE YAĞI 1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA TUZ YAPILIŞI: UN,TUZ ...
5 Mart 2020 Perşembe

TANE KARABİBERLİ BEYİN SALATASI

›
MALZEMELER: 1 adet dana beyin zeytinyağı limon maydanoz tane karabiber tuz YAPILIŞI: Beyini 1 saat suda bekletin...