İNGİLİZ KEKİ

İNGİLİZ KEKİ

MALZEMELER:

3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
SOSU İÇİN
3 su bardağı süt
1 paket kakao
2 paket hindistan cevizi
3 çorba kaşığı şeker

YAPILIŞI:

Yumurta ile şekeri çırpınız.Sırasıyla malzemeleri ekleyiniz ve çırpmaya devam ediniz.Dikdörtgen borcamı yağlayınız ve dökünüz.175 derecede pişiriniz.Bir tencerede kakao,süt ve şekeri karıştırınız,ateşte biraz ılıtınız.Kekleri fırından çıkınca küçük küçük dilimleyiniz.Biraz ılınınca sosa batırınız ve hindistan cevizine bulayınız.
Afiyet olsun.

Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com