MUZLU SARMA

MUZLU SARMA

MALZEMELER:

200 gr.margarin
1 su bardağı un
1 lt. süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 adet muz
1 paket kakaolu bisküvi

YAPILIŞI:

Bir tencereye margarini koyup eritiniz.Tahta bir kaşıkla karıştırarak unu ilave ediniz.Biraz karıştırdıktan sonra sütü ve toz şekeri katınız.Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriniz.Tencereyi ocaktan alınız ve vanilya ilave ediniz.Mikserle 10 dakika çırpınız.Islatılmış dikdörtgen bir tepsiye un haline getirilmiş bisküvileri yayınız.Üzerine muhallebiyi dökünüz.Donması için buzdolabına yerleştiriniz.Bir gece bekletiniz.Muzları soyunuz.5 cm boyunda kesiniz.Ortadan tekrar ikiye kesiniz.Muhallebiyi 5 cm genişliğinde şeritler halinde kesiniz.baş tarafına muz dilimini yerleştirerek rulo şeklinde sarınız.
Afiyet olsun.

Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com