BOSTANA

BOSTANA

MALZEMELER:

2 ADET DOMATES
2 ADET YEŞİL BİBER
1 ADET KURU SOĞAN
MAYDANOZ
TAZE NANE
SEMİZOTU
TAZE REYHAN
TUZ
KIRMIZI BİBER
SUMAK
BUZ
ŞALGAM SUYU

YAPILIŞI:

BİR DOMATESİ VE SOĞANI RENDELEYİNİZ.DİĞER DOMATESİ,BİBERLERİ VE YEŞİLLİKLERİ KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYINIZ.ÜZERİNE TUZ İLAVE EDİNİZ.SUMAK,KIRMIZI BİBER,KATINIZ VE KERIŞTIRINIZ.DAHA SONRA ŞALGAM SUYUNU VE BUZUNU KATINIZ.KÜÇÜK KASELERE PAYLAŞTIRARAK SERVİS EDİNİZ.
AFİYET OLSUN.

Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com