ALT ÜST BÖREĞİ

ALT ÜST BÖREĞİ

MALZEMELER:

2 ADET YUFKA
1 ÇAY BARDAĞI SÜT
PEYNİR
MAYDANOZ
SIVI YAĞ

YAPILIŞI:

TEFLON BİR TAVANIN İÇİNE SIVI YAĞ KOYUNUZ VE BİR YUFKAYI BÜZDÜREREK TAVAYA YERLEŞTİRİNİZ.ÜZERİNE PEYNİRLERİ SERPİNİZ.DİĞER YUFKAYI DA BÜZDÜREREK YERLEŞTİRİNİZ.ÜZERİNE BİRAZ SIVI YAĞ GEZDİRİNİZ.OCAK ÜZERİNDE ÇEVİRE ÇEVİRE TEK TARAFINI PİŞİRİNİZ.DAHA SONRA TER ÇEVİRİP DİĞER TARAFINI DA PİŞİRİNİZ.
AFİYET OLSUN.

Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com