SAYFALAR

13 Haziran 2013 Perşembe

PAZILI YARMA ÇORBASI


MALZEMELER:

1 ÇORBA KASESİ HAŞLANMIŞ YARMA
1 ÇAY BARDAĞI HAŞLANMIŞ NOHUT
4 YAPRAK PAZI
1 ÇORBA KASESİ YOĞURT
5 DİŞ SARIMSAK
1 ADET YUMURTA
2 YEMEK KAŞIĞI UN
2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
KURU NANE
TUZ

YAPILIŞI:

TENCEREYE HAŞLANMIŞ NOHUT VE YARMALARI KOYUNUZ.ÜZERİNE SU VE TUZ İLAVE EDİNİZ.ORTA HARARETLİ ATEŞTE KAYNAMAYA BIRAKINIZ.BÜYÜK BİR KASEDE YOĞURT,YUMURTA,DÖVÜLMÜŞ SARIMSAK VE UNU ÇIRPINIZ.YARMALAR KAYNAYINCA AYIKLAYIP,YIKAYIP VE İNCE İNCE KIYDIĞINIZ PAZILARI DA KATINIZ.PAZILAR RENK DEĞİŞTİRİNCE MEYANESİNİ ILIŞTIRARAK KATINIZ.10 DAKİKA KADAR DAHA PİŞİRİNİZ.TEREYAĞI KIZDIRINIZ VE NANE İLE BULUŞTURUNUZ.ÇORBAYA İLAVE EDİNİZ.
AFİYET OLSUN.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder