AVAKADO SALATASI

Avakado Salatası

MALZEMELER:

1 adet avakado

 İri kırılmış ceviz

 Dereotu (taze nane veya maydanoz da olabilir)

 1-2 diş sarımsak

 Limon

 Zeytinyağı

 Tuz

HAZIRLANIŞI:

Avakadonun kabuğunu soyup dörde bölünüz ve çekirdeğini çıkartınız. Servis tabağına avakado dilimlerini İnce ince doğrayınız. Ayrı bir kaseye ince doğranmış sarımsağı, zeytinyağını, limonu ve tuzu koyarak karıştırınız. Hazırladığınız sosu avakadoların üzerine gezdirerek dökünüz. Üzerine iri kırılmış cevizi,kırmızı pul biber ve ince doğranmış dereotunu da ilave ederek servis yapınız.

Afiyet olsun.