SAYFALAR

7 Haziran 2013 Cuma

MARİNE EDİLMİŞ BEYAZ PEYNİR


MALZEMELER:

Ağzı geniş bir cam kavanoz
orta yağlı beyaz peynir
yeterince sıvı yağ 
kekik,pul biber,taze biberiye
1 diş iri sarımsak


YAPILISI:

Kavanozun içine küp doğranmış beyaz peynir ve taze biberiye yerleştiriniz. Üzerine sosu hazırlayınız. Bunun için bir kaseye sarımsak rendeleyiniz kekik,pul biber ve sıvı yağ  karıştırılarak kavanoza doldurunuz. Yağ eksik geldiyse peynirin üzerini kapatacak kadar sıvı yağ koyunuz ve ağzını kapatınız  ters-düz ediniz ve buz dolabına kaldırınız .
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder