YALANCI TİRAMİSU

YALANCI TİRAMİSU

MALZEMELER:

3 adet yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
1 kahve fincanı su
2 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Islatmak için:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı nescafe
Çikolata parçacıkları
Kreması için:
1,5 kahve fincanı un
1,5 kahve fincanı şeker
2 su bardağı süt
Krem şanti için:
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti

YAPILIŞI:

Yumurtaları ve şekeri çırpınız.Diğer malzemeleri koyup az çırpınız.Kelepçeli bir kek kalıbını yağlayınız ve keki boşaltınız.180 derece fırında 40 dakika pişiriniz.
Küçük yapışmaz bir tencerede kremayı pişiriniz ve ılınmaya bırakınız.
Krem şantiyi sütle çırpınız ve buzdolabında soğutunuz.
Pişen keki fırından çıkarınız ılınınca ortadan ikiye kesiniz.Nescafeli süt karışımıyla iki yüzünü de ıslatınız.Ilınan krema ile krem şantiyi karıştırınız kekin ortasına sürünüz.Arasına çikolata parçacıkları atınız.Kapağını kapatınız.Kalan kremayı üzerine sürünüz.Dışını kakao eleyerek süsleyiniz.
Afiyet olsun.

Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com