NİŞASTALI KURABİYE

NİŞASTALI KURABİYE

MALZEMELER:

1 paket margarin
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
3,5 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
2 paket bitter çikolata
yeşil toz fıstık

YAPILIŞI:

Dışarda bekletilmiş margarini elinizle yoğurunuz.Üzerine yumurtasını kırınız.Un ve nişastayı eleyiniz.Diğer tüm malzemeyi katıp yoğurunuz.Merdane ile 1 cm kalınlığında açınız.Çeşitli kalıplarla kesiniz.170 derece fırında 20 dakika pişiriniz.Benmari usulü ile çikolatayı eritiniz.Pişen kurabiyelerin ucunu çikolataya batırıp fıstığa bulayınız ve donması için bekleyiniz.
Afiyet olsun.

Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com