HARDALİYE
Taze sıkılmış üzüm suyu hardal ile karıştırarak fıçılara
basılır. Hardal, şıranın şarap ya da sirkeye dönüşmesini engeller. 10-15 gün
sonra süzülerek içecek olarak ikram edilir.
Afiyet olsun.
Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder