MARMARİS TARHANASI

MALZEMELER:

Marmaris tarhanası
1 tatlı kaşığı salça
1 tablet etsu
1 kaşık tereyağ
kuru nane

YAPILIŞI:

Tarhanaları önceden ıslatınız.Daha sonra her tablet için bir bardak su ilave ediniz.Karıştırarak pişiriniz.İçine salça,et suyu tablet katınız.Tuzunu ilave ediniz.Başka bir tavada tereyağ ve naneyi kızdırınız.Üzerine dökünüz.
Afiyet olsun.

Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com