ELMALI SALATA

ELMALI SALATA

MALZEMELER:

3 Adet Elma

1 Adet Salatalık

2-3 Adet havuç

1/2 Bardak ceviz

1 Diş sarımsak

2 Bardak yoğurt

1 Yemek kaşığı mayonez

Tuz

YAPILIŞI:

Havuçları rendeleyiniz ve biraz sıvıyağ ile kavurunuz bir kenara alıp soğutunuz. Diğer yandan elmaları küp küp doğrayınız, salatalığı doğrayınız, bir kase içine mayonez, yoğurt sarımsak ve tuzu karıştırınız elmaların üzerine dökünüz. En üstüne havuç soteyi ve cevizleri ekleyip soğuk servis yapınız.

Afiyet olsun.

Meral UÇARI

www.guncelyemek.blogspot.com