PEYNİRLİ GÖZLEME

PEYNİRLİ GÖZLEME

MALZEMELER:

4 ADET YUFKA
1 KALIP SERT TAZE BEYAZ PEYNİR
1 ADET YUMURTA
1 DEMET MAYDANOZ
KARABİBER
SIVI YAĞ

YAPILIŞI:

PEYNİRİ EZİNİZ.İÇİNE YUMURTA VE KARABİBERİ KATINIZ.KIYDIĞINIZ MAYDANOZLARI İLAVE EDİNİZ.YUFKALARI ORTADAN İKİYE KESİNİZ.YARIM OLANIN ORTASINA PEYNİR HARCINDAN KOYUNUZ.ALTTAN VE ÜSTTEN KAPATINIZ.YANLARININ BİRİNİ ÜSTE DİĞERİNİ ALTA GELECEK ŞEKİLDE ÇEVİRİNİZ.TEFLON TAVADA AZ SIVI YAĞ İLE PİŞİRİNİZ.
AFİYET OLSUN.

Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com