MANTARLI KUSKUS PİLAVI
MALZEMELER:
1/2 PAKET KUSKUS
4 ADET YEŞİL BİBER
2 ADET KAPYA BİBERİ
2 ADET DOMATES
1 PAKET MANTAR
TEREYAĞI
SIVIYAĞ
ETSU TABLET
TUZ
KARABİBER
YAPILIŞI:
MANTARLARI LİMONLU SUDA BEKLETİNİZ.SEBZELERİ KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYINIZ KARIŞIK YAĞDA PİŞRİNİZ.RENKLERİ DÖNDÜKTEN SONRA KUSKUSUNLA BİRLİKTE KAVURUNUZ.DAHA SONRA ÜZERİNE ÇIKACAK KADAR SU,BULYON VE KARABİBERİNİ KATINIZ.SUYUNU ÇEKİNCE KAPATINIZ.
AFİYET OLSUN.
Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder