KIYMALI DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI
MALZEMELER:
100 gr.KIYMA
1 ADET PATATES
2 ADET DOMATES
TEREYAĞI
1 ADET ET BULYON
1,5 KAHVE FİNCANI TEL ŞEHRİYE
MAYDANOZ
YAPILIŞI:
BİR TENCEREDE KIYMAYI PİŞRİNİZ.DAHA SONRA ÜZERİNE DOMATESLERİ RENDELEYİNİZ.DOMATESLER SUYUNU ÇEKİNCE TEREYAĞINI İLAVE EDİNİZ.BİRA PİŞİNCE SUYUNU KOYUNUZ.ÜZERİNE TABLET VE TUZUNU İLAVE EDİNİZ.KAYNAYINCA ŞEHRİYESİNİ VE KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANMIŞ PATATESLERİ KATINIZ.ONBEŞ DAKİKA KADAR PİŞİRİNİZ.KIYILMIŞ MAYDANOZ İLAVE EDİNİZ.YANINDA LİMON İLE SERVİS EDİNİZ.
AFİYET OLSUN.
Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com
İftarda en sevdiğim yemeklerden biride çorbadır eline sağlık...
YanıtlaSil