DEREOTLU-YOĞURTLU PATATES MEZESİ

DEREOTLU-YOĞRTLU PATATES MEZESİ

MALZEMELER:

4 ADET PATATES
1 DEMET DERE OTU
1 SU BARDAĞI YOĞURT
4 YEMEK KAŞIĞI MAYONEZ
1 ADET KAPYA BİBERİ
4 DİŞ SARIMSAK
TUZ

YAPILIŞI:

PATATESLERİ HAŞLAYINIZ.YOĞURT,SARIMSAK,MAYONEZLE KARIŞTIRINIZ.TUZ İLAVE EDİNİZ.DEREOTUNU YIKAYINIZ,İNCE KIYINIZ VE KARIŞTIRINIZ.ÜZERİNİ DİLİMLENMİŞ KAPYA BİBERİ İLE SÜSLEYİNİZ.SIVI YAĞLI KIRMIZI BİBER SOSUYLA RENKLENDİRİNİZ.
AFİYET OLSUN.

Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com