SAYFALAR

7 Haziran 2013 Cuma

HAŞAŞLI TUZLU KURABİYE


MALZEMELER:

250 gr yumuşak tereyağı
1 küçük çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı haşhaş
1 paket kabartma tozu
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
1 yumurta sarisi üstüne akı hamurun içine

YAPILIŞI:

Yumurta sarısı hariç tüm malzemeyi kulak memesi kıvamında iyice yoğurunuz. Daha sonra bu hamurdan büyükçe parçalar koparınız ve rulo yapınız , verev şekilde kesiniz. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye alarak üzerine yumurta sarısı sürünüz. Önceden ısıtılan 175 derece fırında üzeri kızarana dek pişiriniz.
Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder