MALZEMELER:
1 ADET TAVUK GÖĞÜS
UN
GALETA UNU
2 ADET YUMURTA
AYÇİÇEK YAĞI
YAPILIŞI:
TAVUK GÖĞÜSLERİ KASABINIZA ORTADAN İKİYE VE KAT İKİYE KESTİRİP TABAK BÜYÜKLÜĞÜNDE DÖVDÜRÜNÜZ. BİRAZ TUZLAYINIZ.ÖNCE UNA,DAHA SONRA ÇIRPILMIŞ YUMURTAYA VE DAHA SONRA GALETA UNUNA BULAYIP KIZGIN YAĞDA ALTIN SARISI KIZARTINIZ.BEN YANINDA PATLICAN BEĞENDİ VE ÖZEL SOSLU MEVSİM SALATASIYLA SERVİS ETTİM.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder