SOSLU-FİLETO BALIK

MALZEMELER:

1 Kg BALIK (LEVREK,KİKLA,EŞKİNA,SOMON,KEFAL)
MISIR UNU
BEYAZ UN
1 ŞİŞE SODA
TUZ
KIZARTMAK İÇİN AYÇİÇEK YAĞI


YAPILIŞI:

UN,TUZ,SODAYI KARIŞTIRINIZ VE KOYU BİR KIVAM ELDE EDİNİZ.BALIKLARI FİLOTO ÇIKARINIZ.YAĞI KIZDIRINIZ.SOSA BULAYIP KIZARTINIZ.
   AFİYET OLSUN.