TAHİNLİ KABAK TATLISI

MALZEMELER:

1 kg BALKABAĞI

500 gr ŞEKER

KARANFİL

1 ÇAY BARDAĞI TAHİN

5 YEMEK KAŞIĞI BAL

YAPILIŞI:

   KABAKLARI AYIKLAYIP YIKAYINIZ.TENCEREYE DİZİNİZ.ÜZERİNE ŞEKER VE KARANFİLİNİ ATIP ORTA HARARETLİ ATEŞTE AZ SUYU KALINCAYA KADAR PİŞİRİNİZ.SOĞUYUNCA TAHİN VE BALINI İLAVE EDİNİZ.

   AFİYET OLSUN.