MALZEMELER:
4 adet patates
2 adet domates
1 adet kuru soğan
4 adet biber
250 gr kıyma
1 tatlı kaşığı salça
1 adet et bulyon
tuz,tane karabiber,defne yaprağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI:
Kıyma ve soğanı sıvı yağ ile kavurunuz.Salçasını ilave ediniz,patatesleri dörde bölünüz ve dometesleri,biberleri ayıklayıp ilave ediniz.Diğer malzemeleri de katarak iki bardak su ilavesi ile yarım saat kısık ateşte pişiriniz
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder