SOMON FÜME

SOMON FÜME

MALZEMELER:

2 DİLİM FÜME SOMON

TANE KARABİBER

LİMON

ZEYTİNYAĞI DEROTU

SOS:

1 TATLI KAŞIĞI MAYONEZ

½ TATLI KAŞIĞI HARDAL

2 DİŞ SARIMSAK

TOZ KIRMIZIBİBER

YETERİNCE LİMON

ZEYTİNYAĞI

YAPILIŞI:

SOMONLARI İNCE İNCE DİLİMLEYİNİZ.ÜZERİNE TANE KARABİBER SERPİNİZ.UFAK BİR KASEDE LİMON VE ZEYTİNYAĞINI ÇIRPARAK ÜZERİNE GEZDİRİNİZ.KIYILMIŞ DEROTULARLA SÜSLEYİNİZ.YANINDA VERİN KASELERİNDE SUNMAK İÇİN ÖZEL BİR SOS TARİFİMİZ VAR.MALZEME LİSTESİNDEKİLERİ ÇIRPARAK VE SOĞUTARAK GÜZEL BİR SOS ELDE EDEBİLİRİZ.

AFİYET OLSUN.

Meral UÇARI

www.guncelyemek.blogspot.com.