BOŞNAK BÖREĞİ

MALZEMELER:

4 adet yufka
peynir
ıspanak
zeytinyağı
soda
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt

YAPILIŞI:

Sigara böreği şeklinde ayrı ayrı peynirli ve ıspanaklı olarak yufkaları sarınız.Fırın tepsisini yağlayınız börekleri yan yana diziniz.Üzerine çırpılmış harcı dökünüz 180 derece fırında 1 saat pişiriniz.
Afiyet olsun.