SAYFALAR

5 Ağustos 2018 Pazar

MİNİ MİLFÖY PASTA







MİNİ MİLFÖY PASTA

Malzemeler:

8 adet milföy hamuru
Kreması için:

3,5 su bardağı  süt
1 paket Dr.Oetker  sakızlı muhallebi

1 adet yumurta sarısı
2 adet muz
çikolata sos

Hazırlanışı:

 8 adet kare milföy hamurunu tezgahın üstüne alıp, 4 tanesinin ortasını kalp şeklinde kesiniz. Bütün şeklindeki milföy hamurlarının ortası kesilen hamurları üstüne bastırarak yerleştiriniz. İç kısmının kabarmaması için boş olan yeri çatalla delip,kenarlarına yumurta sarısı sürünüz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştiriniz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika iyice kabarıp renk alıncaya kadar pişiriniz.
Süt ile birlikte muhallebiyi karıştırarak kıvamı koyulaşıp, kaynayana kadar pişiriniz. Soğuduktan sonra krema torbası yardımıyla milföylerin içlerine doldurunuz. Üzerine muzları dilimleyerek istediğiniz şekilde dekore edip servis ediniz.


Not- Ortasından çıkan hamurları da pişirip değerlendirebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder