TEPSİ KEBABI

TEPSİ KEBABI

MALZEMELER:

6 ADET PATLICAN
12 ADET ORTA BOY BEYAZ SOĞAN
12 ADET YEŞİL BİBER
6 ADET DOMATES
6 ADET PATATES
1 kg.YAĞLI KIYMA TEK ÇEKİLMİŞ(DANA DÖŞ-KUZU DÖŞ KARIŞIK)
TUZ
TEREYAĞ
SIVI YAĞ

YAPILIŞI:

KIYMAYI TUZ İLE KARIŞTIRINIZ.FOTOĞRAFTA GÖRÜLDÜĞÜ GİBİ DİZİNİZ .ÜZERİNE YAĞLARI İLAVE EDİP FIRINDA PİŞİRİNİZ.
AFİYET OLSUN.

Meral UÇARI
guncelyemek.blogspot.com