SUSAM MANTOLU TAHİNLİ KEK

SUSAM MANTOLU TAHİNLİ KEK

MALZEMELER:

3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı soğuk süt
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
Mantosu için:
margarin
1 çay bardağı susam
2 çorba kaşığı kırık ceviz (üstüne)

YAPILIŞI:

Tüm malzemeyi sırasıyla mikserle çırpınız.Kek kalıbını margarinle yağlayınız ve susamla kaplayınız.Daha sonra keki kalıba dökünüz.Üzerine ceviz serpiniz.180 derece fırında 40 dakika pişiriniz.
Afiyet olsun.

Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com