ŞEFTALİ SULU KEK

ŞEFTALİ SULU KEK

MALZEMELER:

1,5 su bardağı şeftali suyu
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı un
80 gr.margarin
1 su bardağı iri çekilmiş fındık
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
hindistan cevizi

YAPILIŞI:

Unu eleyiniz.Diğer malzemeleri bir taraftan çırparak birer birer ilave ediniz.En son kabartma tozu ve fındığı katınız.Yağlanmış kek kalıbına dökünüz.180 derece fırında 55 dakika pişiriniz.Kalıptan çıkardıktan sonra üzerine hindistan cevizi serpiniz.
Afiyet olsun.

Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com