GARNİTÜRLÜ SULU KÖFTE

GARNİTÜRLÜ SULU KÖFTE

MALZEMELER:

1 KUTU GARNİTÜR
500 gr. KIYMA
1 ADET KÜÇÜK KURU SOĞAN
1 KAHVE FİNCANI PİRİNÇ
MAYDANOZ
İKİ YEMEK KAŞIĞI UN
KARABİBER
TUZ
SIVI YAĞ
ETSU TABLET

YAPILIŞI:

KIYMANIN ÜZERİNE YIKANMIŞ PİRİNÇLERİ,RENDELENMİŞ SOĞANI,TUZ VE KARABİBERİ KATINIZ.İYİCE YOĞURUNUZ.TOP KÖFTELER YAPINIZ.BİR TENCEREYE GARNİTÜRÜ BOŞALTINIZ.ÜZERİNE BİRAZ SIVI YAĞ VE SU EKLEYİNİZ.KÖFTELERİ BİR TEPSİDE SALLIYARAK UNLAYINIZ.TENCEREDEKİ SU KAYNAYINCA KÖFTELERİ YAVAŞ YAVAŞ KATINIZ.ETSU TABLETİ İLAVE EDİNİZ.YİRMİ DAKİKA KADAR PİRİNÇLER PİŞİNCEYE KADAR PİŞRİNİZ.ÜZERİNE KIYILMIŞ MAYDANOZ SERPİNİZ.
AFİYET OLSUN.

Meral UÇARI
www.guncelyemek.blogspot.com