KABAK KIZARTMASI

MALZEMELER:

2 adet kabak
1 yumurta
un
tuz
soda
kızartma yağı
sarımsaklı yoğurt
nane

YAPILIŞI:

Kabakları enine halka halka doğrayıınz.Kağıt havlu üzerinde tuzlayarak bekletiniz;kurulayınız.Un,tuz,yumurta ve soda ile bulamaç yapınız.Kızgın yağda bulamaca batırarak kızartınız.Sarımsaklı,naneli yoğurtla servis ediniz.
Afiyet olsun.