İŞKEMBELİ NOHUT

MALZEMELER:

1 BARDAK HAŞLANMIŞ NOHUT

2 ADET KURU SOĞAN

250 GR İŞKEMBE

1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA

1 ADET ET BULYON

YAPILIŞI:

İŞKEMBELERİ KARE ŞEKLİNDE KESİLMİŞ ALINIZ.DÜDÜKLÜ TENCEREDE BİRBUÇUK SAAT PİŞİRİNİZ.TENCEREYE DOĞRANMIŞ SOĞANLARI ,YAĞINI,SALÇASINI İLAVE EDİNİZ.SOĞANLAR KAVRULUNCA ÜZERİNE HAŞLANMIŞ NOHUTLARI ,PİŞMİŞ İŞKEMBELERİ VE İŞKEMBENİN SUYUNU KOYUNUZ.TABLET ATINIZ. 15 DAKİKA PİŞİRİNİZ.SARIMSAKLI-SİRKE İLE SERVİS EDİNİZ.
AFİYET OLSUN.