SAYFALAR

5 Aralık 2009 Cumartesi

ZEYTİNYAĞLI BAKLA



MALZEMELER:

1 kg bakla
2 adet kuru soğan
1/2 deme dereotu
5 adet esme şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
tuz,yarım limon

YAPILIŞI:

Baklaları limonlu,tuzlu ,unlu suya ayıklayıp sararmaları için yarım saat bekletiniz.Daha sonra düdüklü tencereye dereotu hariç tüm malzemeyi koyunuz.Soğanlar bütün ve dörde bölünmüş olmalı.Bir bardak su ilave ederek 45 dakika pişiriniz.Soğuduktan sonra dereotunu kıyarak üzerine serpiniz.
Afiyet olsun.

1 yorum: