SAYFALAR

26 Temmuz 2009 Pazar

ARABAŞI ÇORBASI



ARABAŞI ÇORBASI

MALZEMELER:

1 adet tavuk göğüs
2 kaşık domates salçası
2 kaşık tereyağı
5 kaşık un
1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
1 adet limon
tuz

YAPILIŞI:

Tavukları düdüklü tencerede 15 dakika haşlayınız.Başka bir tencereye tereyağı ve unu koyup kavurunuz.Daha sonra salçasını ve tavuk suyunu yavaş yavaş ilave ediniz.Kaynayıp unu pişince
limon suyu ve toz kırmızı biberi katınız .Tavuk göğüslerini didikleyip içine ilave ediniz.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder