CEVİZLİ ÇÖREK (TOKAT)

MALZEMELER:

-1,5 kg un
-1 paket sana yağı
-1 büyük kase yoğurt
-1 büyük kase ayçiçek yağı
-1 büyük kase süt
-tuz
-ceviz 1/2 kg
-2 yumurtanın sarısı üzerlerine akı içine
-1 adet ekmek hamuru
-2 adet kabartma tozu
-susam

YAPILIŞI:

Malzemelerin hepsini bir arada yoğurun mayalanması için bir saat bekletininiz
Daha sonra da isterseniz bir tepsinin içine bütün dizin,yada top top yapınız.
Üstüne yumurta sarısı sürünüz ve susam serpiniz.190 derece fırında 1 saat pişiriniz.
Afiyet olsun.