ÇEMENLİ (TOKAT)

MALZEMELER:

-10 dilim pastırma
-tereyağ
-salça

YAPILIŞI:

Ufak bir tavaya tereyağını ve pastırmaları koyunuz ve biraz pişiriniz.Daha
sonra üzerine bir tatlı kaşığı salça ve bir çay bardağı su ilave ediniz.Kaynayarak koyulaşınca altını kapatınız.
Biz Tokatlılar bunu sabah kahvaltılarında yeriz özellikle kış aylarında.
Afiyetolsun.