CİNGEN PİLAVI (AYDIN)

Cingen Pilavı 

Malzemeler:

1 avuç çökelek

1 küçük domates

1 küçük soğan

1 yeşil biber

zeytinyağı

tuz

maydanoz 

Yapılışı:

Çökeleği ufalayıp bir tabağa koyunuz.Domatesi, soğanı ve biberi çökeleğin üzerine küçük küçük doğrayınız.

Yağınızı ve tuzunuzu malzemenin üzerine gezdirip karıştırınız.

Afiyet olsun.